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जब उचित पोषण की बात आती है, तो गिलहरी, वसा और कार्बोहाइड्रेट तुरंत हमारे मानसिक टकटकी से पहले झाड़ू लगाते हैं।
20 अक्टूबर को, पूरी दुनिया ने अंतर्राष्ट्रीय कुक दिवस मनाया, और 21 अक्टूबर को, टॉकिंग अबाउट न्यूट्रिशन प्रोग्राम के पाक ऑनलाइन स्कूल ने युवा रसोइयों के लिए अपने दरवाजे खोल दिए। पहले पाठ में, हमारे रूस के विभिन्न क्षेत्रों में स्कूलों से 1000 से अधिक कक्षाएं, आर्कान्जेस्क से व्लादिवोस्तोक और साथ ही बेलारूस गणराज्य से पंजीकृत थे।
सबसे प्रसिद्ध बच्चों के गीतों के लेखक, रूसी संघ के सम्मानित कलाकार ग्रिगोरी ग्लैडकोव द्वारा पाक ऑनलाइन स्कूल के उद्घाटन के दौरान एक आभासी अपील की गई थी। आयोजन के सम्मान के अतिथि रूस के नेशनल एसोसिएशन ऑफ पाक के विशेषज्ञ विशेषज्ञ थे विक्टर Belyaev।
यह पाठ मॉस्को स्टूडियो में ही आयोजित किया गया था, जहां शेफ मिखाइल लिस्के और डबना में संगीत स्टूडियो के लोग कद्दू और सेब से बने स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई के साथ आए थे, जबकि अन्य शहरों के बच्चे उनके साथ तैयार किए गए थे, जो कार्यक्रम की वेबसाइट पर पाठ का प्रसारण देख रहे थे।
पाक उत्कृष्टता रचनात्मक अभिव्यक्ति के तरीकों में से एक है, जो निस्संदेह बच्चे के सामंजस्यपूर्ण विकास में योगदान देता है। अब कार्यक्रम के प्रतिभागियों ने "उचित पोषण के बारे में बात करें" न केवल उचित पोषण की मूल बातें से परिचित हो सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन - सलाद, डेसर्ट, सब्जी सैंडविच खाना सीख सकते हैं, साथ ही टेबल सेटिंग और भोजन की सजावट के रहस्यों को भी सीख सकते हैं। वर्ष के दौरान कुल मिलाकर, खाना पकाने की पांच कक्षाएं आयोजित करने की योजना है, प्रत्येक को ऑनलाइन प्रसारित किया जाएगा। सबक मिखाइल लिस्के द्वारा पढ़ाया जाएगा, प्रसिद्ध कलाकार और वैज्ञानिक स्टूडियो के मेहमान होंगे। प्रसारण के दौरान, प्रतिभागी न केवल शेफ के साथ खाना बना सकते हैं, बल्कि उनसे "टिप्पणियों" फ़ंक्शन का उपयोग करके सवाल भी पूछ सकते हैं।
ऑनलाइन सबक से दो सप्ताह पहले, वेबसाइट खाना पकाने की प्रक्रिया के विस्तृत विवरण के साथ एक प्रस्तुति और नुस्खा की मेजबानी करती है। वीडियो के बाद, साइट पर खाना पकाने का पाठ भी पोस्ट किया जाता है। यदि आप प्रसारण में भाग लेने में असमर्थ थे, तो खाना पकाने का सबक वीडियो रिकॉर्डिंग के माध्यम से बाद में आयोजित किया जा सकता है। हर कोई जो खाना पकाने की 5 कक्षाओं में से कम से कम 3 में भाग लेता है, उसे स्कूल वर्ष के अंत में "शेफ डिप्लोमा" प्राप्त होगा।
आप विस्तृत पाठ कार्यक्रम से खुद को परिचित कर सकते हैं और साइट पर प्रतिभागी के रूप में पंजीकरण कर सकते हैं।
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