पोषण विशेषज्ञ एक नई प्रवृत्ति की घोषणा करते हैं - हम पूरे परिवार के साथ अपना वजन कम कर रहे हैं। यह पता चला है कि यह सबसे प्रभावी रणनीति है, क्योंकि यह टीम वर्क का लाभ उठाती है। और परिवार टीमों का सबसे अच्छा है।
किसी भी आहार की प्रभावशीलता औसतन 10% से अधिक नहीं होती है। एक टीम वजन घटाने की रणनीति 87% पर प्रभावी है और बिल्कुल सभी के लिए उपयुक्त है। इस प्रयास में सफलता का मुख्य तत्व परिवार का समर्थन है। यहां तक कि सिर्फ एक ही एक आहार, एक परिवार के दृष्टिकोण और बेहतर पोषण की जरूरत हर किसी को फायदा होगा अगर। पोषण विशेषज्ञ, ओहियो यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर (यूएसए) सिंथिया वू दावा: एक परिवार का आहार टाइप 2 मधुमेह वाली महिलाओं के लिए भी वजन कम करने में मदद करता है, आनुवंशिक प्रवृत्ति वाले परिवारों में हृदय और रक्त वाहिका रोगों के जोखिम को कम करता है और घरों में रैलियां करता है।
परिवार डाइट के सिद्धांत
हम एक सप्ताह के लिए आहार की योजना बनाते हैं। इसके लिए, परिवार की नींव "राजनीतिक अर्थव्यवस्था" की समीक्षा करनी होगी। निम्नलिखित योजना अच्छी है: 5 दिनों के लिए आप टेबल सेट करते हैं, और सप्ताहांत पर, गृहकार्य तय करते हैं कि क्या और कैसे खाना बनाना है। इस तरह की रणनीति सभी को व्यवधानों से बचने की अनुमति देगी। इसी समय, सभी के लिए आम व्यंजन पकाने की कोशिश करें, धीरे-धीरे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में चले जाएं।
स्वच्छ प्लेटों के एक समाज के साथ नीचे। यह सेवारत आकार को नियंत्रित करने में मदद करेगा और ज़्यादा गरम नहीं करेगा। हम उन बच्चों से एक उदाहरण लेते हैं जो हमेशा कुछ न कुछ छोड़ते हैं।बचे हुए को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है और बाद में खा सकते हैं। या यहां तक कि उन्हें एक नए पकवान में बदल दें। यही कारण है कि प्यारे पिज्जा एक बार एक उत्साही इतालवी मालकिन के घर में दिखाई दिया - जो रहता है।
टीम बिल्डिंग (टीम बिल्डिंग) में वजन कम करें। आप एक विशिष्ट लक्ष्य के रास्ते पर उपलब्धियों को चिह्नित करने के लिए रसोई में एक बोर्ड लटका सकते हैं, उदाहरण के लिए, जींस में उतरें जिसमें वे अपने पति के साथ पहली तारीखों पर भागे थे। इसके लिए, "प्रदर्शन" चार्ट के बगल में उन्हीं जींस में एक फोटो संलग्न है। पारिवारिक आहार संबंधी षडयंत्र के बारे में नहीं भूलने के लिए, आप हर किसी को किसी तरह का प्रतीकात्मक सहायक अनुस्मारक: एक चाबी का गुच्छा, कंगन आदि खरीद सकते हैं, भले ही यह आपको घर के बाहर के प्रलोभनों से बचाता न हो, यह एक पूरे के रूप में सही स्थापना को बनाए रखने में मदद करेगा।
हर हफ्ते हम नए डेसर्ट लेकर आते हैं। बेशक, कम कैलोरी। फलों का सलाद, रस आइसक्रीम, दही कैंडी (आपको पाक सिरिंज के साथ काम करने के लिए कौशल की आवश्यकता होगी - यह बच्चों के लिए एक खुशी है!)। उपयोगी और उबाऊ विकल्प लगता है की तुलना में अधिक है।
हम एक साथ सफलताओं का जश्न मनाते हैं। आप सप्ताह के लिए समग्र परिणाम को संक्षेप में प्रस्तुत कर सकते हैं, या आप व्यक्तिगत उपलब्धियों का जश्न मना सकते हैं। मुख्य बात यह है कि पदोन्नति अखाद्य है। एक रेस्तरां में गिराए गए किलोग्राम को नोट करना मूर्खता है - कुल परिवार की खरीद, छुट्टी, मनोरंजन में एक छोटी राशि का निवेश करना बेहतर है।
धोखा दे! पानी के साथ रस को पतला करें, बेकिंग में कम चीनी और मक्खन डालें, सब्जियों को कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें, वनस्पति तेल के साथ एक स्प्रे का उपयोग करें, एक बोतल के बजाय, तलना करने के लिए, भोजन की कैलोरी सामग्री को पूरी तरह से अनसुना करने के कई तरीके हैं।
एक स्वादिष्ट सप्ताहांत बिताओ ... जीवन के लिए! हम एक साथ खाना बनाते हैं, पूरे परिवार के साथ टहलने जाते हैं, और नए प्रकार के अवकाश सीखते हैं। बेशक, इसके लिए कल्पना की आवश्यकता होगी, लेकिन परिणाम अधिक वजन के साथ होने की तुलना में बहुत अधिक होगा!
हम दोस्तों के साथ जुनून साझा करते हैं। हम हर किसी को आमंत्रित करते हैं जो चाय क्लब की बैठक या पाक मास्टर क्लास में जाने के लिए उपक्रम का अनुमोदन करता है। हमेशा एक पारंपरिक दावत का विकल्प होता है। यह एक इच्छा होगी!
आपूर्ति के लिए विचार:
भूरा और जंगली चावल; ड्यूरम गेहूं पास्ता; चीनी के बिना उच्च फाइबर सामग्री (उत्पाद के 100 ग्राम प्रति 3 ग्राम से अधिक) के साथ किसी भी अनाज के गुच्छे; डिब्बाबंद टूना, सार्डिन, सामन; डिब्बा बंद फलियां; अनसाल्टेड नट्स (बादाम, अखरोट, सोयाबीन), बीज (सूरजमुखी, कद्दू), किशमिश।
रेफ्रिजरेटर के लिए विचार:
1% दूध, कम वसा वाला दही और पनीर; अंडे कम वसा वाले पनीर; फल; तैयार-टू-ईट "टुकड़ा" सब्जियां (छोटी गाजर, अजवाइन की छड़ें, खीरे, घंटी मिर्च के तिनके, आदि); लाइट मेयोनेज़ या कोई कम कैलोरी सलाद ड्रेसिंग।
फ्रीजर के लिए विचार:
सब्जियां (हरी मटर, शतावरी बीन्स, ब्रोकोली, फूलगोभी, तोरी, आदि); बेरी मिक्स; चिकन ब्रेस्ट; कीमा बनाया हुआ चिकन या कीमा बनाया हुआ टर्की; अंगूर या कटा हुआ केला (डेसर्ट के लिए); फलों के रस से बर्फ।
फैमी डाइट की प्राप्ति
अमेरिकी आमलेट
2 एस / एल कटा हुआ सीलेंट्रो, salt टीएसपी नमक, 4 प्रोटीन, 1 अंडा और अलग से मिलाएं:, कप डिब्बाबंद बीन्स, sk कप स्किम्ड चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और लीचो। एक तरफ एक पैन में आमलेट भूनें।3 मिनट के बाद, पलट दें, सेम मिश्रण को आमलेट के एक आधे हिस्से पर डालें और दूसरे को कवर करें। एक मिनट में पकवान तैयार हो जाएगा। आहार में सब्जियों की मात्रा बढ़ाने के लिए पकवान में ब्रोकोली या लाल मिर्च जोड़ें।
बेबी सूप
कुक 2 g कप कर्ली पास्ता (जैसे पत्र के आकार का)। एक गर्म सब्जी शोरबा (4 कप) में 300 ग्राम बीफ़ मीटबॉल और बारीक कटा हुआ प्याज हल्के से वनस्पति तेल में डालें। जब मांस लगभग तैयार हो जाता है, स्वाद के लिए 1 छोटा डिब्बाबंद मकई, पास्ता, सीजन of टीस्पून अजवायन और अन्य मसालों को मिलाएं। एक अच्छी तरह से खिलाया और असामान्य पहला कोर्स बच्चों और माता-पिता दोनों के लिए अपील करेगा।
छोटा पिज़्ज़ा
4 सॉस को टोमैटो सॉस (। कप) से फैलाएं। 1 कप मोज़ेरेला, उबला हुआ चिकन स्तन और सब्जियां काटें: टमाटर, ब्रोकोली, मीठा काली मिर्च। प्रत्येक पीटा पर समान रूप से फैलाएं, परमेसन के साथ छिड़के, जैतून, जैतून, जड़ी-बूटियों के साथ गार्निश करें। पनीर के पिघलने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें, और नीचे से खस्ता क्रस्ट के साथ गड्ढों को कवर किया जाता है। बच्चों को खाना बनाकर दें। वे खासतौर पर प्रसन्न होते हैं कि वे खुद क्या पकाते हैं।
पत्रिका "अच्छी सलाह" 02/2013 की सामग्री के आधार पर लेख प्रकाशित किया गया था
टेक्स्ट: लिआRadova तस्वीर: olesiabilkei, AfricaStudio (2) /Fotolia.com; लीजन-मीडिया (5)