देखभाल करने वाला सौंदर्य प्रसाधन है, और देखभाल करने वाला भोजन है। यदि आप दैनिक मेनू में छोटे समायोजन करते हैं, तो दर्पण में प्रतिबिंब केवल सकारात्मक भावनाओं का कारण होगा।
संरक्षण के लिए - मेज पर हर दिन ताजा जड़ी बूटियों, पालक, जामुन और फल, विटामिन सी और ई में समृद्ध होना चाहिए: शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो बाहरी कारकों की त्वचा पर प्रतिकूल प्रभाव को बेअसर करते हैं।
MOISTURIZING के लिए - गाजर, बेल मिर्च, ब्लूबेरी, विटामिन ए से भरपूर, साथ ही ओमेगा -3 फैटी एसिड युक्त मछली और वनस्पति तेल: त्वचा की नमी के स्तर को बनाए रखें, इसे फर्म और लोचदार बनाएं, झुर्रियों को रोकें।
SMOOTH के लिए - नट्स, मछली, लहसुन, प्याज, पालक और अरुगुला, जिंक और मैग्नीशियम से भरपूर: ये ट्रेस तत्व वसामय ग्रंथियों के कामकाज को सामान्य करते हैं, ब्लैकहेड्स की उपस्थिति को रोकते हैं।
नट्स के साथ गाजर क्रीम सूप
260 किलो कैलोरी, खाना पकाने का समय - 45 मिनट।
सामग्री: 4 मध्यम आकार के गाजर, 2 छोटे आलू कंद, 1 डंठल (सफेद भाग), 2 टेबल। जैतून का तेल के चम्मच, क्रीम के 400 मिलीलीटर, कटा हुआ अखरोट का 70 ग्राम, नमक, स्वाद के लिए जमीन काली मिर्च।
● गाजर को छील कर काट लें। आलू के छिलके और आलू काट दें। छल्लों को छल्ले में काटें।
● सॉस पैन में, तेल में घी भूनें। गाजर, आलू और हल्के भूरे सभी को एक साथ जोड़ें। 500 मिलीलीटर गर्म पानी डालो, एक उबाल लाने के लिए और 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
● एक ब्लेंडर के साथ पीसें। गर्म क्रीम, नमक, काली मिर्च और व्हिस्क में डालें। परोसने से पहले प्रत्येक प्लेट में नट्स डालें।
साग के साथ लाल मछली
270 किलो कैलोरी, खाना पकाने का समय - 45 मिनट।
सामग्री: 4 सामन स्टेक, 1 टेबल। शहद के चम्मच (पिघल), m चम्मच। सूखे अजवायन की पत्ती के चम्मच, नमक और जमीन काली मिर्च, 500 ग्राम ताजा पालक, लहसुन की 2 लौंग, 70 मिलीलीटर सफेद शराब, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल के चम्मच।
● स्टेक धो लें, सूखा, शहद के साथ चिकना करें, सूखे अजवायन की पत्ती, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
● पालक को धोकर सुखा लें। लहसुन को काट लें और पालक के साथ मिलाएं। फॉर्म में डालें। शीर्ष सामन स्टेक, तेल के साथ बूंदा बांदी और शराब डालना। पन्नी के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए सेंकना करें। 180 ° C पर।
स्ट्रॉबेरी के साथ सब्जी सलाद
230 किलो कैलोरी, खाना पकाने का समय - 15 मिनट।
सामग्री: पीली मिर्च की 1 फली, स्ट्रॉबेरी की 150 ग्राम, 1 ताजा ककड़ी, 70 ग्राम अरुगुला, मोज़ेरेला की छोटी गेंदों की 100 ग्राम, 4 टेबल। जैतून का तेल के चम्मच, 1 चम्मच। स्वाद के लिए बेलसामिक सिरका, नमक, जमीन काली मिर्च के चम्मच।
● मीठे काली मिर्च के गूदे को पतले स्ट्रिप्स, स्ट्रॉबेरी और ताजे खीरे - स्लाइस में काटें। अरुगुला को धो लें, अच्छी तरह से सुखा लें और उठा लें। एक सलाद कटोरे में सभी सामग्री डालें और मोज़ेरेला गेंदों के साथ मिलाएं।
● सॉस के लिए, सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ जैतून के तेल को थोड़ा गर्म करें। सलाद डालो।
ब्लूबेरी पुलाव
320 किलो कैलोरी, खाना पकाने का समय - 60 मिनट।
सामग्री: 2 अंडे, 100 ग्राम दानेदार चीनी, 1 चुटकी वानीलिन, 500 ग्राम पनीर, 3 टेबल। सूजी के बड़े चम्मच, ब्लूबेरी के 150 ग्राम (जमे हुए !!!)।
● प्रोटीन से जर्दी को अलग करें और चीनी और वेनिला के साथ मिक्सर के साथ हराया।एक लगातार छलनी के माध्यम से पनीर को पोंछ लें और जर्दी द्रव्यमान के साथ मिलाएं। सूजी में हिलाओ। एक मजबूत फोम में मिक्सर के साथ गोरों को मारो और दही द्रव्यमान में पेश करें।
● ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। किसी भी वसा के साथ एक छोटे आयताकार आकार को चिकना करें, परिणामस्वरूप दही द्रव्यमान के 1/3 को तल पर डालें, फिर जमे हुए ब्लूबेरी की एक परत और शीर्ष पर शेष द्रव्यमान। चपटा करें और 30-40 मिनट के लिए ओवन में डालें।
पत्रिका "अच्छी सलाह" 8/2013 की सामग्री के आधार पर लेख प्रकाशित किया गया था
फोटो: कोंस्टेंटिन विनोग्रादोव (4)
जूलिया देवकनोवा द्वारा तैयार सामग्री
